Olio Glorioso & Friends Bio Blog
BLOGARTIKEL, OKTOBER 2024
Erntefrisch 2024: Österreich liebt Sizilien – biologisches Olivenöl Extra Vergine
Die Erntesaison 2024 ist da, und das bedeutet, es ist Zeit für feinstes, frisches, Bio-Olivenöl aus Sizilien von Olio Glorioso (& Friends)! Wir freuen uns, Euch von den neuesten Erlebnissen die wir jetzt im Oktober in Sizilien hatten, zu erzählen.
Oktober 2024: Große Wiedersehensfreude – Familie Maierhofer trifft Familie Glorioso im Belíce-Tal in Sizilien
Die Erntezeit ist ein Fest – In den malerischen Landschaften Siziliens haben unsere Bio-Bauern in den letzten Wochen die besten Oliven geerntet. Diese Früchte, die in der heißen Sonne Siziliens gereift sind, werden sofort gepresst, um ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine zu gewinnen. Die frische Ernte bringt ein Olivenöl hervor, das nicht nur durch seine intensive, grünliche Farbe besticht, sondern insbesondere durch sein reichhaltiges Aroma mit seinen vielen Polyphenole und vielen weiteren feinen Inhaltsstoffen, die unsere Zellen lieben (und sie jung halten) und für seinen unverwechselbaren Geschmack sorgen.
Unsere Kund:innen – Haubenköch:innen und alle Feinspitze wissen, wovon wir reden (und schreiben)
Aromen der Natur Siziliens
Das bio-frische Olivenöl Extra Vergine von Olio Glorioso zeichnet sich durch seine
fruchtige Note, seinen sanften Geschmack und harmonisches Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe aus.
Es ist perfekt geeignet, um unsere Lieblingsgerichte zu verfeinern – sei es in Salaten, zu Pasta, zum Frühstücksmüsli/Frühstücksgranola oder als Dip für frisches Brot und vielen weiteren (mediterranen) Gerichten.
Die Aromen des Bio-Ölivenöls transportieren die Essenz Siziliens direkt in Eure Küche!
Nachhaltigkeit, höchste Qualität und Fairness
Nachhaltigkeit, Qualität und Fairness für alle Beteiligten stehen bei Olio Glorioso & Friends an oberster Stelle.
Unsere Oliven werden biologisch angebaut, ohne chemische Pestizide oder Düngemittel. Wir arbeiten eng mit unseren Bio-Landwirten zusammen, um die bestmögliche Qualität und Umweltfreundlichkeit zu gewährleisten.
Mit jedem Tropfen Bio-Olivenöl von Olio Glorioso (& Friends) unterstützt ihr nicht nur eine nachhaltige biologische Landwirtschaft, sondern genießt auch Produkte, das im Einklang mit den Menschen und der Natur stehen. Und mehr: Denn es ist auch die Freundschaft zwischen der Familie Glorioso und uns, der Familie Maierhofer die seit 2015 besteht und unsere Produkte zu etwas Außergewöhnlichen machen.
Wie uns Ilaria Glorioso erzählte, brachte das Jahr 2024 im Frühling und Sommer im Belíce-Tal so gut wie keinen Regen. Wir bemerkten das auf einem der kleinen Bio-Olivenhainen, auf dem wir die Schnappschüsse machten. Viele tiefe, lange Risse im Boden zeigten deutlich, dass hier schon lange kein Regen mehr gefallen sein musste, wie Ilaria es uns berichtete. Entsprechend geringer fällt der Ernteertrag in dieser Saison 2024 aus. Und es zeigt ganz deutlich, wie sehr wir in der (biologischen) Landwirtschaft von der Natur und ihren Befindlichkeiten abhängig sind.
Der mediterrane Bio-Geschmack des Mittelmeers für alle Feinspitze
Eines aber steht fest:
Das frische Bio-Olivenöl Extra Vergine von Olio Glorioso ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel – es ist ein wahres Genuss-Erlebnis.
Entdeckt die Vielfalt der sizilianischen und mediterranen Küche und lasst Euch von den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten inspirieren. Lasst Eurer Kreativität freien Lauf: Unser Bio-Olivenöl Extra Vergine bringt den mediterranen Geschmack Siziliens in Eure Gerichte. Und das zu 100% biologisch und fair.
Österreich liebt Sizilien: Höchsten Genuss und Freundschaft
Genießt die Frische und höchste Qualität unseres neuen Olivenöls der Ernte 2024 und holt Euch damit ein Stück Sizilien in Eure Küche.
Höchsten Genuss und ein Symbol für tiefgehende Freundschaft schenken:
Besucht unseren Online-Shop und entdeckt die neuesten Produkte von Olio Glorioso & Friends direkt aus Sizilien.
Wir freuen uns darauf, Euch weiterhin auf dieser genüsslichen Reise zu begleiten und Euch die besten Aromen Siziliens nahezubringen!
Kulinarischen Hochgenuss wünschen Euch,
Cindy & Markus & Miriam & Amelie
Olio Glorioso & Friends
Mag.a Cindy Maierhofer
Dr. Nachmanngasse 2
A-3413, Kirchbach
E-Mail
bio@olioglorioso.at
Mobil
+43 680 160 38 26